Brötchen (Chilibohnenfüllung)

Geschrieben von admin am 25. August 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Sandwichs & Co., Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Brötchen:

  • 4 Brötchen
  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel
  • 1/4 Tasse Cheddarkäse (gerieben)
  • 2 TL Öl
  • 400 g Mexikanische Chilibohnen
  • 130 g Mais

Zubereitung:

Schneiden Sie die Tomate und die Zwiebel in kleine Würfel. Erhitzen Sie in einer Pfanne Öl und dünsten darin die Zwiebeln. Nach wenigen Minuten geben Sie den Mais, Bohnen und Tomaten dazu.

Schneiden Sie die Brötchen bis zur Hälfte auf. Mit einem Löffel höhlen Sie nun das Brötchen aus, achten Sie allerdings darauf, dass der Rand nicht zu dünn wird.

Füllen Sie die Brötchen mit der Füllung aus der Pfanne und streuen Käse über diese. Klappen Sie die Brötchen zu.

Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech oder einen Rost, und backen diese für 10 min. bei 180°C. Der Käse könnte auslaufen, daher wäre ein Blech besser zum reinigen.

Bücher entstauben

Geschrieben von Autor am 14. August 2010 | Abgelegt unter Gegenstände, Putzen / Pflege

Sie sollten Bücher nicht mit einem feuchten Lappen entstauben. Die Feuchtigkeit schadet dem Buch über längere Zeit. Gehen Sie mit den verstaubten Büchern vorsichtig zu einem Fenster und klappen es im freien mehrmals auf und zu. So fällt der Staub aus dem Buch. Den gröberen Schmutz können Sie davor mit einer Kleiderbürste entfernen.

Staub in der Wohnung vorbeugen

Geschrieben von admin am 8. August 2010 | Abgelegt unter Putzen / Pflege, Wohnung

Im Winter müssen Sie mehr Staubwischen. Der Grund hierfür liegt an der Trockenen Luft. Der Heizkörper entzieht der Luft die Feuchtigkeit, so bildet sich mehr Staub. Um diesem Effekt entgegen zu wirken, hilft eine Schale Wasser pro Heizkörper. Das Wasser erwärmt sich und wird an die Luft abgegeben, so sinkt die Luftfeuchtigkeit nicht so stark ab.

Der Wärmefluss wird nicht behindert, wenn Sie die Schalen seitlich an dem Heizkörper befestigen können. Diese gibt es im Bauhaus zu kaufen.

Wenn Sie Staub wischen, ist es sinnvoll dies mit einem Staubtuch zu machen, das den Staub einschließt, oder ein feuchtes Tuch. Mit einem Staubwedel verteilen Sie den Staub nur, Sie nehmen diesen aber nicht gut auf, daher müssen Sie oft putzen. Alte Möbel sollten Sie nicht mit dem feuchten Lappen abwischen, da die Feuchtigkeit diesen schaden könnte.

Elektrische Geräte sind statisch geladen, daher ziehen diese Staub besonders an. Weichspüler hat eine anti-statische Wirkung, reiben Sie die Geräte also mit diesem ein. Die Bildfläche von einem Fernsehgerät oder Monitor sollten Sie mit einem richtigen Anti-Statik-Spray behandeln.

Beim Staubsaugen sollten Sie den einen Bürstenaufsatz verwenden. Dieser löst den Staub besser. Somit stauben die Möbel nicht so schnell ein. Ein Staubsauger mit einem Wasserfilter reinigt die eingesaugte Luft sehr gut und beugt so ebenfalls der erneuten Staubbildung vor. Die Staubsaugermarke Dyson hat eines der besten Filtersysteme.

Antonio

Geschrieben von admin am 6. August 2010 | Abgelegt unter Classic Cocktails, Cocktails, Getränke, Rezepte

Zutaten für einen Cocktail:

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Brandy
  • 1 cl Crème de Menthe
  • 1 cl Maraschino
  • Eiswürfel

Zubereitung:

Stellen Sie ein Cocktailglas in ein Gefrierfach. Die Zutaten werden in einem Shaker gemischt, jedoch ohne das Eis.

Füllen Sie das Getränk in das Cocktailglas und geben die Eiswürfel danach hinzu.

Tomaten-Käse Sandwich

Geschrieben von admin am 30. Juli 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Sandwichs & Co., Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Sandwichs:

  • 4 Roggenbrötchen
  • 2 Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Hüttenkäse
  • 2 EL Basilikum
  • 2 TL Tomatenmark
  • 2 TL Olivenöl
  • Kräutersalz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben. Der Basilikum wird gehackt, die Brötchen aufgeschnitten. Zerdrücken Sie die Knoblauchzehen.

Geben Sie den Hüttenkäse mit dem Öl, Knoblauch, Tomatenmark und dem Basilikum in eine Schüssel. Vermengen Sie alle Zutaten gut. Würzen Sie den Aufstrich mit Salz und Pfeffer.

Streichen Sie auf die unteren Hälften der Brötchen den Aufstrich. Legen Sie die Tomatenscheiben auf den Aufstrich und klappen die Brötchen zusammen.

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