Monatsarchiv für Dezember 2009

Calabretta

Geschrieben von admin am 29. Dezember 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten für 10 Calabretta: 500 g Hackfleisch (Kalb, sehr fein) 200 g Mozzarella 20 Cocktailtomaten 20 Zahnstocher / Spießchen 8 Grissini 1 Ei 2 EL Pinienkerne Salz Pfeffer Öl Zubereitung: Die Grissini werden fein zerdrückt. Erhitzen Sie eine Pfanne ohne Öl. Geben Sie die 2 Esslöffel Pinienkerne hinzu und rösten diese kurz an, danach werden [...]

Grasflecken

Geschrieben von admin am 25. Dezember 2009 | Abgelegt unter Putzen / Pflege, Stoffe / Kleidung

Den Flecken können Sie mit Glycerin behandeln. Lassen Sie die Flüssigkeit etwas einwirken und waschen diese anschließend aus. Eine Alternative wäre: Streichen Sie die Stelle mit etwas Butter ein. Lassen Sie etwas Wasser kochen und mischen Seife hinzu. Mit diesem Wasser die Butter abwaschen.

Camembert

Geschrieben von admin am 21. Dezember 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Portionen: 250 g Camembert 1 Tasse Öl 1 Tasse Trockener Weißwein 2 EL Essig 1/2 Bund Frühlingszwiebeln Majoranblätter Salz Pfeffer Zubereitung: Schneiden Sie die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben. In einer Schüssel wird das Öl mit dem Essig und Wein vermischt. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu. Schneiden Sie den Camembert in [...]

Türkische Rühreipfanne

Geschrieben von admin am 20. Dezember 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Portionen: 100 g Sucuk (türkische Salami) 4 Eier 2 Kartoffeln 1 Tomate 1/2 Paprika (grün) 1/2 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie Butter Salz Pfeffer Zubereitung: Die Petersilie wird in kleine Stücke geschnitten. Die Sucuk in Würfel. Schneiden Sie die Tomate, Paprika und Kartoffeln in gleich große Stücke. Die Zwiebel wird in Ringe Geschnitten. [...]

Scampispießchen mit Dip

Geschrieben von admin am 18. Dezember 2009 | Abgelegt unter Chinesisch, Dip, Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food, Vorspeisen

Zutaten für bis zu 10 Portionen: 500 g Scampis (ohne Schale) 80 g Kokosraspel 10 Champignons 1 Paprika (rot) 1 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Ei 5 EL Sojasoße 5 EL Ketchup 5 EL Keimöl 4 EL Sesamöl 3 EL Zucker 3 EL Wasser 2 EL Balsamico 2 EL Butter Pfeffer Salz Chilipulver Holzspießchen Zubereitung: Zuerst [...]

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