Archiv für das Tag 'Brötchen'

Berliner Currywurst

Geschrieben von admin am 12. Dezember 2010 | Abgelegt unter Burger & Würste, Rezepte, Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Würste 4 Bratwürste 4 Brötchen Tomatenketchup Worcestershiresauce Currypulver Öl Zubereitung der Currywurst: Die Würste mit etwas Öl einpinseln und auf einem Grill zubereiten. Die Würste sollten gut gegrillt werden. Die fertigen Würste je auf einen Teller legen. Verteilen Sie über der Wurst gleichmäßig Ketchup, nicht sparsam sein. Über den Ketchup kommt die [...]

Brötchen (Chilibohnenfüllung)

Geschrieben von admin am 25. August 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Sandwichs & Co., Snacks / Fast Food

Zutaten für 4 Brötchen: 4 Brötchen 1 Tomate 1 Zwiebel 1/4 Tasse Cheddarkäse (gerieben) 2 TL Öl 400 g Mexikanische Chilibohnen 130 g Mais Zubereitung: Schneiden Sie die Tomate und die Zwiebel in kleine Würfel. Erhitzen Sie in einer Pfanne Öl und dünsten darin die Zwiebeln. Nach wenigen Minuten geben Sie den Mais, Bohnen und [...]

Baguette-Pizza-brötchen

Geschrieben von admin am 24. Mai 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten: 4 Baguettebrötchen 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten 1 Paprika 200 g Salami 100 g Parmesankäse (gerieben) 100 g Tomatenmark Olivenöl französische Kräuter Zubereitung: Schneiden Sie die Paprika und Tomaten in kleine Stücke. Der Knoblauch wird gepresst. Die Baguettebrötchen aufschneiden. Bestreichen Sie beide Hälften mit dem Tomatenmark. Legen Sie nun die geschnittenen / gepressten Zutaten auf [...]

Berliner Hackepeter (Mett)

Geschrieben von admin am 1. Juli 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten für 16 Portionen: 8 Brötchen 300 g Mett 100 g Butter 1 Bund Schnittlauch 1 Ei 1 Zwiebel Salz Pfeffer Zubereitung: Trennen Sie das Eiklar vom Eigelb. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke. Der Schnittlauch wird in kleine Röllchen geschnitten. Geben Sie das Mett (Art Hackfleisch, auch Hackepeter genannt) mit den Zwiebelstückchen und [...]

Pizzabrötchen Rezept

Geschrieben von admin am 23. Juni 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten: 1 Brötchen Tomatenmark Salami Käse Zubereitung Schneiden Sie das Brötchen längs auf. Beide Seiten werden nun mit etwas Tomatenmark bestrichen und anschließend mit Salami bedeckt. Der Käse sollte deckend aufgetragen werden, damit das Tomatenmark oder die Salami nicht austrocknen. Legen Sie die zwei Hälften auf einen Teller und erwärmen diese in einem Backofen oder [...]