Archiv für das Tag 'Butter'

Fettflecken

Geschrieben von admin am 21. Dezember 2010 | Abgelegt unter Putzen / Pflege, Stoffe / Kleidung

Frische Fettflecken Frische Flecken werden entweder von Mehl aufgesogen oder was noch besser hilft ist, wenn Sie auf den Flecken ein Löschpapier oder Küchenpapier legen und über dieses bügeln. Das Bügeleisen sollte nicht zu heiß sein. Ältere Fettflecken Behandeln Sie die Stelle mit Kartoffelmehl. Die Stärke sollte ca. 15 min einwirken können, danach die Stelle [...]

Milch kochen

Geschrieben von admin am 12. Mai 2010 | Abgelegt unter Küchentipps

Milch brennt nicht so schnell an, wenn man den Topf vor dem kochen mit klarem, kalten Wasser ausspült. Reiben Sie ihn nicht mehr trocken und schütten die Milch hinein. Im Topf ist zu wenig Wasser, dass sich der Geschmack verändert. Die Milch schäumt wohl nicht über, wenn man den Rand des Topfes ausreichend mit Butter [...]

Grasflecken

Geschrieben von admin am 25. Dezember 2009 | Abgelegt unter Putzen / Pflege, Stoffe / Kleidung

Den Flecken können Sie mit Glycerin behandeln. Lassen Sie die Flüssigkeit etwas einwirken und waschen diese anschließend aus. Eine Alternative wäre: Streichen Sie die Stelle mit etwas Butter ein. Lassen Sie etwas Wasser kochen und mischen Seife hinzu. Mit diesem Wasser die Butter abwaschen.

Berliner Hackepeter (Mett)

Geschrieben von admin am 1. Juli 2009 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food

Zutaten für 16 Portionen: 8 Brötchen 300 g Mett 100 g Butter 1 Bund Schnittlauch 1 Ei 1 Zwiebel Salz Pfeffer Zubereitung: Trennen Sie das Eiklar vom Eigelb. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke. Der Schnittlauch wird in kleine Röllchen geschnitten. Geben Sie das Mett (Art Hackfleisch, auch Hackepeter genannt) mit den Zwiebelstückchen und [...]