Geschrieben von admin am 22. Mai 2011 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food
Zutaten: 250 g Magerquark 2 Eier 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillinzucker 3 EL Milch 4 EL Zucker Salz Zubereitung: Geben Sie alle Zutaten (außer Milch und Zucker) in eine Schüssel. Das Mehl und Backpulver jedoch erst untermischen, wenn die restlichen Zutaten gut vermengt sind. Legen Sie auf ein Backblech Backpapier aus. Formen Sie aus [...]
Geschrieben von admin am 6. März 2011 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food
Zutaten für 15 Portionen: 300 g Camembert 250 g altbackenes Weißbrot 100 g Paniermehl 300 ml Magermilch 3 Eier 1 Zwiebel 2 EL Butter 1 TL Butterschmalz Salz Pfeffer Muskatnuss (gerieben) Zubereitung: Die Petersilienblätter werden gehackt. Das Brot wird gewürfelt. Die Milch erwärmt und mit den Gewürzen abgeschmeckt. Geben Sie das Brot in die Milch [...]
Geschrieben von admin am 27. Februar 2011 | Abgelegt unter Chinesisch, Rezepte, Vorspeisen
Zutaten für 8 – 12 Frühlingsrollen: 8 – 12 Teigplatten für Frühlingsrollen 1 Knoblauchzehen 1 Ei 100 g Sojasprossen 100 g Schweinefilet 50 g Glasnudeln 1 EL Sesamöl 1 EL Sojasoße 1 TL Currypulver 1 TL Stärke 1 TL Zucker Salz Öl Zubereitung: Die Glasnudeln werden in Wasser gegeben, Sie müssen für die Weiterverarbeitung eingeweicht [...]
Geschrieben von admin am 27. Juni 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food
Zutaten für 4 Portionen: 3 rote Zwiebeln 3 Eier 2 Zwiebeln 500 g Hackfleisch Salz Pfeffer mexikanische Gewürzmischung Zubereitung: Trennen Sie das Eigelb vom Eiklar. Die Zwiebeln werden in kleine Stücke gehackt. Mischen Sie in einer Schüssel das Fleisch mit den Zwiebeln und dem Eiklar. Das ganze wird gut gewürzt. Geben Sie den Teig in [...]
Geschrieben von admin am 4. Mai 2010 | Abgelegt unter Rezepte, Snacks, Snacks / Fast Food
Zutaten: 400 g Bohnen 250 g Hackfleisch 200 g Butter 120 g Semmelbrösel / Paniermehl 80 g Mehl 3 Ei 1 Zwiebeln 1/2 Bund Petersilie Salz Zubereitung: Lassen Sie die Bohnen über nacht in Wasser einweichen. Passieren Sie die Bohnen. Schneiden Sie die Zwiebel und Petersilie in kleine Stücke. Erhitzen Sie in einer Pfanne Butter [...]